Specialudstyr til rugbrødsbagning

Vi har samlet, hvad vi synes, er gode grundredskaber til at bage rugbrød med. Vores klassiske dejfad er den smukkeste model lavet af keramiker Per Bo. Brødformen er den kendte helt firkantede, og så er der rugbrødsskæremaskinen. Den alle kender fra barndommens sommerhus. Lavet af fordum tids store firmaer som Raadvad, Ginge og Voss.