Surdejskoppen er til lyse surdejsboller og brød. Den indeholder tre opskrifter: 1. Nemmeste er Surdejsboller med surdej og en smule gær. 2. opskrift er til grydebrød og formbrød. Og 3. opskrift er Surdejslandbrødet bagt uden gær kun på surdej. Den tredje kræver øvelse og der er derfor en gratisk adgangskode til vores online surdejskursus.
