Vi leverer til døren - FRI FRAGT v. køb over 500kr

Få mel leveret og bag dit eget rugbrød med Rugkop

Rugkop - den originale bagekop

299 kr - Kom i gang med rugbrød

Rugkop + startkasse

399 kr

Friskmalet økologisk Mel, gryn & korn

  • Svedjerug
    Svedjerug
    Normalpris
    30,00 kr
    Udsalgspris
    30,00 kr
  • Kornby Mølle Hvedemel Nr. 1
    Kornby Mølle Hvedemel Nr. 1
    Normalpris
    38,00 kr
    Udsalgspris
    38,00 kr
  • Hvedemel
    Hvedemel
    Normalpris
    20,00 kr
    Udsalgspris
    20,00 kr

Bag igen og igen - Rugbrødsabonnement

209 kr

Starttilbud - spar 75kr!

Kun 433kr

Hvorfor friskmalet mel?

Mere smag og næring

"Så snart mel bliver malet, begynder fedtet i melets kim- og skaldele langsomt at harskne, hvilket efterhånden giver en mere bitter smag. Fuldkornsmel skal derfor helst ikke være mere end 1 måned gammelt. Jo mere friskmalet fuldkornsmel du bruger, jo mere velsmagende bliver dit brød."

Fra bogen "Meyers Bageskole”

Video: Sådan bager du med Rugkop

Ruggrej

Alt specialudstyr til rugbrødsbagning: Dejfade, hævestykker, forklæde, rugbrødsmaskiner og melkværne.

Se mere Ruggrej

Melkasser

Sammensæt din egen melkasse og få friskmalet mel, korn og kerner leveret til hoveddøren. Friskmalet og økologisk fra Kragegårdens stenmølle.

Slip for slæbet - op til 25kg

Rugkop

Rugbrødsbagerens schweitzerkniv. Alt hvad du behøver for at komme godt i gang med hjemmebagt rugbrød. Oplagt gaveide sammen med en portion surdej.

299kr

Andre rugkopbagere

Jeg har foræret min mand en Rugkop i julegave. Han er rigtig glad for den og har kun haft gode resultater ved at følge jeres opskrift. Han har bagt rugbrød i mange år, altid 2 stk, hvor den ene næsten altid nåede at blive tørt eller mugne. Jeres opskrift og procedure med at bage et brød ad gangen er dejlig nem og hurtig.

Benedikte

Jeg modtog min Rugkop med posten i går eftermiddags, lavede dej kl. 22 og bagte kl. 8 til morgen. Det er det bedste rugbrød, jeg nogensinde har bagt og smagt. Det var genialt, at der kom opskrift på surdej på mail for nogle dage siden, så jeg var klar da koppen kom! Tusind tak for jer😍

Kirsten S.

Rugkop gør det legende let at være bagemester og hverdagshelt. I min kop er min surdej, på den er min opskrift, og når jeg bager, er den mit målebæger.

Kasper G.J.

Melkværne - mal dit eget friske mel

  • Melkværn - Mockmill 100
    Melkværn - Mockmill 100
    Normalpris
    1.995,00 kr
    Udsalgspris
    1.995,00 kr
  • Melkværn - tilkoblingsmodel til Kitchen Aid
    Melkværn - tilkoblingsmodel til Kitchen Aid
    Normalpris
    1.995,00 kr
    Udsalgspris
    1.995,00 kr
  • Melkværn - Mockmill 200
    Melkværn - Mockmill 200
    Normalpris
    2.395,00 kr
    Udsalgspris
    2.395,00 kr

Diplomatpakke

Bestil her

Få din surdej...

fra venner, fra bageren, fra Facebookgruppen Tips, tricks & Surdej eller lav den selv på 4 dage

Del dine rugbrød på Instagram med #rugkop