Opskrifter fra Rugkop

Rug-muffins med mandler & chokolade

Rug-muffins med mandler & chokolade

Rugkop-bager Søren Kuhlman delte denne opskrift på facebook i gruppen "Rugkop - tips, tricks og surdej" Bland dejen, som når du bager dit normale Rugkop rugbrød, men erstat rugmelet med...

Rug-muffins med mandler & chokolade

Rugkop-bager Søren Kuhlman delte denne opskrift på facebook i gruppen "Rugkop - tips, tricks og surdej" Bland dejen, som når du bager dit normale Rugkop rugbrød, men erstat rugmelet med...

Rugmuffins af Rugkops rugbrødsdej

Rugmuffins af Rugkops rugbrødsdej

Bag rugmuffins (eller rugbarre) med tørret frugt, når du bager dit Rugkop rugbrød. Tag en tredjedel af rugbrødsdejen fra. Tilsæt rosiner, tranebær, kokos, nødder, dadler eller chokolade og bag i muffinforme i...

Rugmuffins af Rugkops rugbrødsdej

Bag rugmuffins (eller rugbarre) med tørret frugt, når du bager dit Rugkop rugbrød. Tag en tredjedel af rugbrødsdejen fra. Tilsæt rosiner, tranebær, kokos, nødder, dadler eller chokolade og bag i muffinforme i...

Rugchips af tørt brød

Rugchips af tørt brød

Rugbrød til overs? Lav sunde, lækre rugchips af dit tørreste rugbrød: Skær tynde skiver, pensl med olie og salt, på bagepapir 170grader 8-10 min. Når de er afkølet, holdes de...

Rugchips af tørt brød

Rugbrød til overs? Lav sunde, lækre rugchips af dit tørreste rugbrød: Skær tynde skiver, pensl med olie og salt, på bagepapir 170grader 8-10 min. Når de er afkølet, holdes de...

Surdejsboller med Rugkops surdej

Surdejsboller med Rugkops surdej - opskrift

Når man bager rugbrød, har man allerede en surdej i køkkenet. Det kan udbyttes. F.eks. til ølandsboller eller surdejsboller. Tilfører man lidt af sin Rugkop-surdej til de andre hvide bagværk, får man...

Surdejsboller med Rugkops surdej - opskrift

Når man bager rugbrød, har man allerede en surdej i køkkenet. Det kan udbyttes. F.eks. til ølandsboller eller surdejsboller. Tilfører man lidt af sin Rugkop-surdej til de andre hvide bagværk, får man...