Vores fynske Quinoamel er lavet af vores eget hvid Quinoa dyrket økologisk på Fyn. Quinoa er en plante, som er blevet dyrket i Andesbjergenes højlandsområder i mere end 6000 år. Hele quinoa frø kan spises som fyld i supper, i salater eller som tilbehør til vegetarretter. Quinoamel kan bruges som proteintilskud i bageværk.
Vores quinoa dyrkes økologisk på Midtfyn og er en sort, der passer til de danske jorde og klima.
Bør opbevares: Tørt og køligt