Gå til produktoplysninger
1 af 1

Purpurmel

Purpurmel

Normalpris 44,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 44,00 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusiv moms. Levering beregnes ved betaling.
Str.
Leveringsfrekvens

Purpurhvede er meget aromatisk med gode bageegenskaber.

Skaldelene indeholder naturlige anthocyaniner, der giver brød bagt af purpurhvede et flot lilla skær.

Godt til kraftige, saftige fuldkornsbrød. Denne type fuldkornsbrød bages bedst i form. Fuldkornsmelet egner sig også godt til at blande med lettere meltyper.

Vores purpurhvedemel er økologisk og biodynamisk og malet på stenkværn, hvor alle dele af kornet er bibeholdt. 

Se komplette oplysninger