Laura / koesterskoekken inspirerer ofte med nemme lækre opskrifter. Her er fiskefilet paneret med rug. Serveret på ristet Rugkop-rugbrød.
#repost:
Somme tider er det hårdt, og tiden er alt for knap, til både at købe ind, for derefter hjem og lave mad efter en travl dag på arbejdet, men skal jo 😅
1: En rest halvtør rugbrød blev stegt på en pande med smør.
2: Friske rødspættefileter, vendt i rugmel, æg og rasp derefter stegt i smør og olivenolie😜
3: En grov remoulade tilsættes ekstra surt som hakkede asier, syltede argurker, syltede løg, kapser o.lign. 👌
#køsterskøkken #fiskefilet#smørebrød #rugkop #dinner#aftensmad #opensandwich #ryebread#inspiration #remoulalde #tartarsauce
