FRI FRAGT ved køb over 500kr

Blog

Rugbrød med spirede rugkerner

Rugbrød med spirede rugkerner
Opskrift af Mikael Krogdal Mikael er die-hard brødentusiast med lang erfaring inden for alle variationer af surdejsbrød. Han udvikler opskrifter og...

Rugbrøds-croutoner til suppen

Rugbrøds-croutoner til suppen
  Har du en humpel rugbrød tilovers, så lav en pandefuld rugbrødscroutoner til at drysse over suppen og gør aftensmaden fyldigt, sundt og solidt. S...

Rug-muffins med mandler & chokolade

Rug-muffins med mandler & chokolade
Rugkop-bager Søren Kuhlman delte denne opskrift på facebook i gruppen "Rugkop - tips, tricks og surdej" Bland dejen, som når du bager dit normale ...

Rugmuffins af Rugkops rugbrødsdej

Rugmuffins af Rugkops rugbrødsdej
Bag rugmuffins (eller rugbarre) med tørret frugt, når du bager dit Rugkop rugbrød. Tag en tredjedel af rugbrødsdejen fra. Tilsæt rosiner, tranebæ...

Rugchips af tørt brød

Rugchips af tørt brød
Rugbrød til overs? Lav sunde, lækre rugchips af dit tørreste rugbrød: Skær tynde skiver, pensl med olie og salt, på bagepapir 170grader 8-10 min....

Surdejsboller med Rugkops surdej - opskrift

Surdejsboller med Rugkops surdej
Når man bager rugbrød, har man jo surdej i køkkenet altid. Det kan udbyttes. F.eks. til ølandsboller eller surdejsboller. Tilfører man lidt af sin ...